Aus der Not eine Tugend machen – das könnte zukünftig das Motto sein, wenn es um die Vermarktung von Streuobst geht. Der Obst- und Gartenbauverein (OGV) Gomaringen macht vor, wie man’s macht: Die Apfelsorte „Jakob Fischer“ ist zwar früh dran im Jahr und damit als frühes Tafelobst gefragt. Leider ist es kein guter Lagerapfel und auch nicht gut geeignet zum Herstellen von Schnaps.

Dann muss man halt was ganz anderes daraus machen, sagte sich der OGV Gomaringen und erfand das Jakob-Fischer-Fruchtgummi:

Steinlach-Bote vom 25.10.2014: Fruchtgummis aus Äpfeln

Klasse Idee und zur Nachahmung empfohlen. Vor allem aber um Essen. Die Jakob-Fischer-Gummis gibt es in Gomaringen bei Emmy Lindgrün, im Schreiblädle und beim Edeka, in Nehren bei Schoko-Klett.