Das Obstjahr scheint hierzulande gut gesegnet zu sein. Und trotzdem (oder deshalb?) kommt über das Schwäbische Streuobstparadies folgende Anfrage der Firma Eckhardt Albbrände aus Gerstetten, die wir gerne weitergeben:

„Ich hätte auf jeden Fall Interesse an jeglicher Art Steinobst, egal ob es Mirabellen, Zwetschgen … sind. Bei Birnen wären für mich die Sorten Palmisch, Nägelesbirne, Stuttgarter Geishirtle, Wahlsche Schnapsbirne interessant. Bei den Äpfeln Gravensteiner, Cox Orange und Rubinette, wobei die beiden letzteren im Streuobstbau eher weniger vorkommen. Als Mindestmenge sollte ich beim Steinobst 100 kg haben, beim Kernobst 150 kg. Falls es auch Rückmeldung zu anderen Sorten gibt, die ich vielleicht nicht kenne, mit denen Ihre Mitglieder aber schon gute Erfahrungen beim Destillieren haben, dürfen Sie sich auch gerne melden, da wir auch für neues stets offen sind.“

Kontakt:
Eckhardt Albbrände
Jochen Eckhardt
info@albbraende.de
0178.6910361