Zum „Kulinarischen Abend rund ums Streuobst“ geladen hatte das Café Pausa und natürlich gab es keine freien Plätze mehr: Da hätte man sich schon anmelden müssen. Denn hier wurde vom Besten aufgetischt, was regionales Streuobst hergibt. Launig und mit „unwichtigem Halbwissen“ von Moderator Marcus Hölz garniert ließ das Team um Küchenchecfin Susanne Schweikert alles auffahren, was dem Gaumen Freude macht. Und das war viel:

Vorspeise

Vorspeise

Steinlachtäler Cidre

Prickelnd: Der Steinlachtäler Cidre

Moderator Marcus Hölz

Moderator Marcus Hölz

Steinlachtäler Most, klassich

Klassisch: Der Steinlachtäler Most

Suppe

Köstlich: Die Suppe

Apfel-Quittensaft

Geschmacksverstärkt: Der hauseigene Apfel-Quittensaft

Salat

Frisch: Der Salat

Steinlachtäler Most, fruchtig

Fruchtig: Der andere Steinlachtäler Most

Fleisch und Beilagen

Mit Nachschlag: Fleisch und Beilagen

Dessert

Dreifache Gaumenfreude: Das Dessert

Das Pausa-Küchenteam

Mit Beifall bedacht: Das Pausa-Küchenteam

Zum Schluss verließ Susanne Schweikert die dampfende Küche, um noch ein Apfelgedicht vorzutragen. Der Applaus kam aber schon vorher. Die Gäste waren einfach zu begeistert, um mit dem Beifall noch länger warten zu können. Destillate vom sortenreinen Oberösterreicher Weinbirnenbrand bis hin zum Aronialikör rundeten den gelungenen Abend ab.