Zwischen der Ernte und all den Apfelwochenterminen wäre uns fast ein ganz wichtiger durchgewitscht: Am Montagabend wurde das Netzwerk Streuobst mit dem Streuobstpreis des Landes Baden-Württemberg ausgezeichnet. Die Preisverleihung findet alle zwei Jahre statt. Die diesjährige Preisverleihung stand unter dem Motto „Kreative Verwertungsansätze für Streuobst“.
Tatsächlich vergaßen wir dann auf dem Weg zur Preisverleihung im sehr pittoresken Keltermuseum Unterjesingen das Wichtigste, nämlich das ausgezeichnete Produkt: Unser Schwäbischer Amaretto Pruno. Warum er unter 49 eingereichten Vorschlägen ausgewählt wurde, erklärt die Pressemitteilung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat wie folgt:
Das Netzwerk Streuobst Mössingen setzt mit seinem Produkt „Pruno“ auf eine besonders ungewöhnliche Idee. Grundlage ist ein Streuobstdestillat aus der Oberösterreicher Weinbirne.
Dazu kommen Zwetschgenkerne und Kandiszucker. So entsteht ein regionaler Likör mit einem ganz eigenen Charakter. Der „Pruno“ zeigt, wie kreativ regionale Streuobstprodukte sein können.






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